Установлен новый мировой рекорд по приготовлению самой большой пиццы
Американская команда Dirt Road Cookers, состоящая из восьми предприятий общественного питания города Сан-Антонио, создала самую большую пиццу в мире и попала в Книгу рекордов Гиннеса.
Новая пицца-рекордсмен весит целых 45 килограммов и по своим размерам в два раза превосходит предыдущий мировой рекорд, сообщает Daily News.
Создание пиццы огромного размера заняло у команды около двух часов. На протяжении всего времени процессом приготовления руководил тридцатилетний шеф-повар Курт Оефингер.
В своем интервью Курт рассказал о том, что установление нового мирового рекорда по созданию самой большой коммерческой пиццы никогда не было целью команды.
Оказывается, что они уже готовили пиццы внушительных размеров, но не задумывались о том, чтобы оформить свои достижения официально.
Шеф-повар также добавил, что приятно быть официально признанным, потому что команде потребовался целый год на то, чтобы спроектировать огонь необходимой мощности и еще один год, чтобы сконструировать его.
Однако, несмотря на затраченные силы, Курт Оефингер и его команда уверены, что их старания не были напрасными.