Самый дорогой ресторан в мире будет открыт на Ибице

Открытие ресторана Sublimotion состоится 1 июня 2014 года. Он расположен на испанском острове Ибица.

Анонсировано, что этот ресторан станет самым дорогим в мире. За ужин в нем придется выложить минимум полторы тысячи евро. Такие впечатляющие ценники ресторан объясняет изысканной кухней и привлечением титулованных поваров. Известно, что шеф-поваром ресторана будет Пако Ронсеро, который отмечен двумя звездами гида Мишлен. Он сообщил, что будет кормить своих клиентов блюдами высокой кухни, уникальными по вкусовым качествам.

Кроме того, в ресторане будет весьма оригинальной подача блюд. Стол будет всего один. За ним поместится 12 человек. Все блюда будут опускаться на стол по воздуху, используя специальные воздушные камеры. При этом подача блюд будет сопровождаться ароматическими композициями. Так, при подаче паэльи посетители ощутят морской бриз, розового вина - запах цветов, холодные закуски сопроводит северный ледяной ветер.

В процессе ужина официанты будут переодеваться не менее двадцати раз. Такое гастрономическое действо будет продолжаться два с половиной часа.

Сейчас самым дорогим рестораном в мире считается японский Kitcho, минимальный чек в котором равен 620 долларам.