Франция собирается бойкотировать вина из Калифорнии

Президент генерального совета французского департамента Жер Филипп Мартен призывает французские рестораны отказаться от калифорнийского вина в ответ на запрет в этом штате продажи фуа-гра.

Филипп Мартен считает данное решение несправедливым и обратился ко всем ресторанам Франции с просьбой добровольно отказаться от покупки вина из Калифорнии.

Франция является ведущим поставщиком фуа-гра в мире. Ежегодно она производит около 16 тыс. тонн этого деликатеса, что составляет 70% мирового производства. Лидером по объемам производства фуа-гра во Франции является департамент Жер.

Его президент Филипп Мартен уверен, что взаимный бойкот продуктов никак не скажется на финансовом состоянии ни Франции, ни штата Калифорния. Однако он считает необходимым «отправить сигнал», который донесет, насколько эти действия кажутся французским производителям несправедливыми.

Калифорния с 1 июля запретила продажу фуа-гра на своей территории из-за того, что этот деликатес получает путем насильственного кормления гусей, для того чтобы их печень вырастала до неестественного размера.

На долю Калифорнии приходится около 90% экспорта вина из США, основными покупателями которого являются Италия и Франция.