Понедельник, 6 августа 2012
Изюм идеально подкрепляет при занятии спортом
Исследователи из Калифорнийского университета пришли к выводу, что изюм может выступать в роли идеального источника энергии во время интенсивных нагрузок при занятии спортом.
Чтобы доказать это ученые провели эксперимент, в котором принимали участие спортсмены-бегуны. Эксперимент проходил в 3 этапа, интервал между которыми составлял 7 дней. Во время исследования спортсмены проходили дистанцию в 8 километров и восполняли энергию спортивными батончиками, изюмом или простой водой.
Выяснилось, что лучшие результаты были продемонстрированы, когда спортсмены подкреплялись изюмом и спортивными батончиками. Однако ученые предлагают отдавать предпочтение изюму, поскольку это натуральный продукт, который также содержит калий, железо и антиоксиданты.