Главная  /  Рецепты  /  Закуски  /  Горячая закуска из лаваша
Понедельник, 28 января 2013
Подписаться

Горячая закуска из лаваша

Горячая закуска из лаваша
Нравится
18
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 2187
Добавить в мою книгу рецептовРаспечатать рецепт
Ингредиенты:
Лаваш тоненький6 шт.Желудки куриные200 г
Сердце куриное200 гСыр твердый150 г
Яйцо куриное2 шт.Зеленый лук10 г
Укроп свежий, нарубленный20 г  
Описание рецепта — Горячая закуска из лаваша:

Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.

Шаг 1:
Лаваш тоненький6 шт.
Желудки куриные200 г
Сердце куриное200 г
Сыр твердый150 г
Яйцо куриное2 шт.
Зеленый лук10 г
Укроп свежий, нарубленный20 г

Отвариваем желудочки и сердечки и измельчаем их в блендере.

Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам.

С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

Шаг 2:

Теперь разрезаем лаваш на треугольники, на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде “сигар”, смазывая кончики белком.

Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем “сигары” на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Хрустящие красавцы готовы! Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Закуска из лаваша Закуска из лаваша Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Закуска из печеных баклажан Закуска из печеных баклажан Закуска из сельди «Форшмак» Закуска из сельди «Форшмак»
Рулет из лаваша в греческом стиле Рулет из лаваша в греческом стиле Закуска из огурцов с хумусом Закуска из огурцов с хумусом Закуска из солёной сельди со свёклой и горошком Закуска из солёной сельди со свёклой и горошком Острая закуска из помидор Острая закуска из помидор
Взяли рецепт на заметку (77)
Naila BekMarina MStan SmithВиктория ПрокоповаАнастасия Мерасnods comНиколай ЛРегина СолнцеСолнышко ЯсноеVictoria EtlВиктория ТкаченкоЮлия КарповаTatiana IurukinaJa Milaсветлана максимковаАлена Соколюкдиана нехайГалина КовалеваЯна КравцоваЕлена ПавловаЕвгения МурадянНаталья ТихоноваЕлена ГаязоваОльга СкокМария АртеменкоТатьяна Алексеева
Показать всех
Чтобы оставить комментарий, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь Или используйте вход через
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Заливное из курицы
26.11.2014 11:20:16
взял на заметку рецепт Бигус
26.11.2014 11:19:40
взял на заметку рецепт Лосось с грибами в сливочно-сырном соусе