Овощной тиан

Овощной тиан
КатегорияЗакуски КухняФранцузская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Тиан - блюдо провансалькой кухни из овощей. Попробуйте тиан из кабачков с помидорами и луком.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,11 г
Жиры 0,64 г
Углеводы 4,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
24
килокалорий
и 3 нравится
13 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
2 шт.
Оливковое масло
0,5 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Кабачок
3 шт.
Помидоры (томат)
3 шт.  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2:
Овощной тиан - Шаг 2
Лук репчатый
2 шт.

Нарезать лук.

Шаг 3:
Оливковое масло
0,5 ст. л.

Нагреть масло на сковороде на среднем огне и положить в него лук.

Шаг 4:
Овощной тиан - Шаг 4
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приправить солью и перцем и обжаривать 8-10 минут, пока лук не станет полупрозрачным.

Шаг 5:
Чеснок
2 зуб.

Добавить измельченный чеснок и обжаривать еще минуту. Снять с огня.

Шаг 6:
Кабачок
3 шт.
Помидоры (томат)
3 шт.

Нарезать кабачки и помидоры ломтиками.

Шаг 7:

Смазать форму для запекания маслом или побрызгать антипригарным спреем.

Шаг 8:

Выложить в форму слоями кабачки, помидоры и лук.

Шаг 9:
Овощной тиан - Шаг 9

Запекать 45-60 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лепешки в фасолевом соусе Лепешки в фасолевом соусе Яичница со свининой. Яичница со свининой. Жареные кабачки с чесноком и майонезом Жареные кабачки с чесноком и майонезом Пряный, овощной "джем" Пряный, овощной "джем"
Овощной рулет со шпинатом и хумусом Овощной рулет со шпинатом и хумусом Тамале с перцем и чёрной фасолью Тамале с перцем и чёрной фасолью ПП Креветки в овощной сальсе ПП Креветки в овощной сальсе Бризоли с мясным фаршем Бризоли с мясным фаршем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 18:24:34
взял на заметку рецепт Закуска из креветок
28.03.2024 18:24:16
взял на заметку рецепт Суфле из брокколи