Бургеры из фасоли

Бургеры из фасоли
КатегорияБутерброды КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Вкусные вегетарианские бургеры из консервированной фасоли с кукурузой, соевым соусом и специями, обжаренные на растительном масле (или запеченные в духовке).

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,96 г
Жиры 4,45 г
Углеводы 25,34 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
157
килокалорий
и 2 нравится
38 добавили себе
44
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Оливковое масло
2 ч. л.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Фасоль консервированная
430 г
Кукуруза консервированная
0,5 ст.
Кетчуп
3 ст. л.
Соевый соус
1 ст. л.
Тмин
2 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
1 ч. л.
Соус шрирача
1 ч. л.
Кинза (семена)
30 г
Соль
1,2 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Сухари
0,7 ст.
Подсолнечное масло
1 ст. л.  
Шаг 1:
Оливковое масло
2 ч. л.

Нагреть оливковое масло на сковороде.

Шаг 2:
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.

Обжарить в масле лук и измельченный чеснок, чтобы размягчились и начали карамелизоваться. Снять с огня и отложить в сторону.

Шаг 3:
Фасоль консервированная
430 г

Размять фасоль в большой миске.

Шаг 4:
Кукуруза консервированная
0,5 ст.
Кетчуп
3 ст. л.
Соевый соус
1 ст. л.
Тмин
2 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
1 ч. л.
Соус шрирача
1 ч. л.
Кинза (семена)
30 г
Соль
1,2 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

Добавить кукурузу, кетчуп, соевый соус, тмин, кайенский перец, соус шрирача, кинзу, соль и перец. Тщательно перемешать.

Шаг 5:

Добавить лук и чеснок, перемешать.

Шаг 6:
Сухари
0,7 ст.

Добавить сухари и перемешать.

Шаг 7:

Сформировать из фасолевой массы 6 бургеров и убрать в холодильник на 10 минут.

Шаг 8:
Подсолнечное масло
1 ст. л.

Нагреть растительное масло на большой сковороде на среднем огне.

Шаг 9:

Обжаривать бургеры по 4-5 минут с каждой стороны, до румяной корочки.

Шаг 10:

Можно также запекать бургеры в разогретой духовке (190С) около 10 минут.

Источник: www.bakeyourday.net

Тематические подборки

Похожие рецепты

Бургер Симфония разрушения Бургер Симфония разрушения Соевые бургеры Соевые бургеры Бургеры с киноа и фасолью Бургеры с киноа и фасолью Бургеры из индейки Бургеры из индейки
Бургеры из ягненка Бургеры из ягненка Бургеры из черной фасоли Бургеры из черной фасоли Австралийский бургер Австралийский бургер Вегетарианский бургер из красной фасоли Вегетарианский бургер из красной фасоли
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Картофельная бабка в мультиварке
28.03.2024 10:12:12
откомментировала рецепт Зимний Земляничный торт из матчи
28.03.2024 10:11:12
оценила рецепт Медовый торт со сметаной
28.03.2024 10:10:47
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
28.03.2024 10:07:17
откомментировала рецепт Торт "Сердце"