Хрустящие палочки тофу
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Вторник, 19 марта 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Соевый творог тофу, маринованный в соевом соусе с имбирем, чесноком и соусом шрирача и запеченный в панировке из сухарей.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 11,7 г Жиры 7,66 г Углеводы 19,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится22 добавили себе
26
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 450 г |
| 60 мл | ||||
| 0,2 ч. л. |
| 1 зуб. | ||||
| 0,2 ч. л. |
| 0,5 ст. | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 450 г |
Спрессовать тофу, отжимая из него воду. Нарезать брусочками. Чем мельче будут кусочки тофу, тем более хрустящими они получатся.
Шаг 2:
| 60 мл | ||
| 0,2 ч. л. | ||
| 1 зуб. | ||
| 0,2 ч. л. |
Маринад:
Смешать соевый соус с имбирем, измельченным чесноком и соусом шрирача, перемешать.
Шаг 3:
Положить тофу в маринад минимум на полчаса (можно оставить на ночь).
Шаг 4:
Разогреть духовку до 200С.
Шаг 5:
| 0,5 ст. |
Насыпать в пластиковый пакет сухари и положить в него тофу. Потрясти, чтобы кусочки тофу полностью покрылись сухарями.
Шаг 6:
Застелить противень фольгой и слегка сбрызнуть антипригарным спреем.
Шаг 7:
Положить тофу на противень. Запекать около 15 минут.
Шаг 8:
| по вкусу |
Выложить на блюдо, украсить зеленым луком и подавать с вашим любимым соусом.
Источник: foodloveandlifeblog.blogspot.com
