Яйца в сырном соусе

Яйца в сырном соусе
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Яйца, сваренные вкрутую, в сырно-лимонном соусе. Подавайте с английскими маффинами и жареным беконом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,6 г
Жиры 32,57 г
Углеводы 1,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
349
килокалорий
1 нравится
26 добавили себе
27
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Бекон
4 шт.
Крахмал кукурузный
1 ст. л.
Куриный бульон
240 мл
Лимонный сок
4 ч. л.
Сливочное масло
30 г
Сыр твердый
120 г
Маффины
4 шт.
Шаг 1:
Яйцо куриное
4 шт.

Сварить яйца вкрутую. Остудить, очистить от скорлупы и нарезать кусочками.

Шаг 2:
Бекон
4 шт.

Пожарить бекон.

Шаг 3:
Крахмал кукурузный
1 ст. л.
Куриный бульон
240 мл

Насыпать крахмал в кастрюлю. Добавить бульон и перемешать венчиком до однородной массы. Поставить на средний огонь.

Шаг 4:
Лимонный сок
4 ч. л.
Сливочное масло
30 г

Добавить лимонный сок и масло.

Шаг 5:

Помешивать, пока масса не закипит и немного не загустеет, а масло полностью не растопится.

Шаг 6:
Сыр твердый
120 г

Добавить тертый сыр и продолжать помешивать, чтобы расплавился.

Шаг 7:

Добавить нарезанные яйца. Перемешать и снять с огня.

Шаг 8:
Маффины
4 шт.

Пожарить английские маффины вашим любимым способом.

Шаг 9:

Положить на тарелку два маффина.

Шаг 10:

Сверху положить два ломтика бекона и половину яичной смеси.

Шаг 11:

Повторить с остальными маффинами, беконом и яйцами в соусе.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Грибы в соевом соусе Грибы в соевом соусе Нежная печень, в сырном соусе! Нежная печень, в сырном соусе! Дайкон в соевом соусе Дайкон в соевом соусе Сморчки в сливочном соусе Сморчки в сливочном соусе
Сельдь в горчичном соусе Сельдь в горчичном соусе Шампиньоны в сливочном соусе Шампиньоны в сливочном соусе Тарталетки с креветками под сырным соусом Тарталетки с креветками под сырным соусом Пикантные мясные шарики в томатном соусе, фаршированные оливками Пикантные мясные шарики в томатном соусе, фаршированные оливками
Комментарии (1)
Добрый день! Подскажите пожалуйста, а где вы тарелку эту купили? Мне очень нужны именно такие тарелки. С ног сбилась в поисках! Заранее спасибо!)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пшеничный хлеб
29.03.2024 14:35:49
взял на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 14:35:36
взял на заметку рецепт Сырники запеченные в сметане
31.03.2015 23:36:57
добавила рецепт Пшеничный хлеб
29.03.2024 13:53:41
взял на заметку рецепт Мега-творожный "чизкейк"