Закусочные баклажаны

Закусочные баклажаны
КатегорияЗакуски КухняРусская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Быстрая закуска на любой повод

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,03 г
Жиры 3,56 г
Углеводы 5,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
62
килокалорий
и 17 нравится
150 добавили себе
171
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сметана
100 г
Баклажан
2 шт.
Чеснок
3 зуб.
Сыр твердый
100 г
Петрушка
1 пуч.
Помидоры (томат)
3 шт.
Шаг 1:
Сметана
100 г
Баклажан
2 шт.
Чеснок
3 зуб.
Сыр твердый
100 г
Петрушка
1 пуч.
Помидоры (томат)
3 шт.
Баклажаны нарезать кружочками, замочить на 30 минут в соленой воде, что бы убрать горечь.
Шаг 2:
Обжарить баклажаны с двух сторон до готовности.
Шаг 3:
Чеснок, зелень измельчить, смешать со сметаной.
Шаг 4:
Баклажаны выложить на блюло, сверху положить массу из сметаны, зелени, чеснока.
Шаг 5:
Нарезаем помидоры и кладем сверху, третьим слоем.
Шаг 6:
Сыр натираем на мелкой терке и по-немногу кладем на помидоры. Можно украсить веточкой зелени.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Закуска из баклажан Закуска из баклажан Жареные баклажаны чили Жареные баклажаны чили Баклажаны с чесночной начинкой Баклажаны с чесночной начинкой Рулетики из баклажана с фетой и помидором Рулетики из баклажана с фетой и помидором
Баклажаны Капоната Баклажаны Капоната Инвольтини из баклажанов Инвольтини из баклажанов Рулетики из баклажанов Рулетики из баклажанов Баклажаны под белым соусом Баклажаны под белым соусом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 05:51:18
оценила рецепт Сырники
взяла на заметку рецепт Салат Зимний король