Фаршированные яйца с копченым лососем

Фаршированные яйца с копченым лососем
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порций14
Подписаться

Описание рецепта

Даю еще один простой и эффектный вариант закуски из яиц. У нас на всяких-разных застольях они идут очень хорошо.
Если вы хотите добиться более «зернистой» консистенции начинки, замените рыбу горячего копчения малосольной или подкопченой. Помимо всего прочего, для более острого вкуса вы можете заменить укроп зеленым базиликом и добавить в начинку пару щепоток зиры.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 20,42 г
Жиры 11,21 г
Углеводы 1,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
189
килокалорий
и 4 нравится
61 добавил себе
69
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
7 шт.
Майонез
1 ст. л.
Сметана
1 ст. л.
Дижонская горчица
1 ч. л.
Укроп
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лосось копченый
100 г
Каперсы
1 ст. л.
Укроп
1 пуч.
Шаг 1:
Фаршированные яйца с копченым лососем - Шаг 1
Яйцо куриное
7 шт.

Яйца разрезаем на половинки, вынимаем желтки.

Шаг 2:
Фаршированные яйца с копченым лососем - Шаг 2
Майонез
1 ст. л.
Сметана
1 ст. л.
Дижонская горчица
1 ч. л.
Укроп
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Кладем желтки в миску, добавляем майонез, сметану, горчицу, нарубленный укроп и соль с перцем. Растираем вилкой до более-менее однородного состояния.

Шаг 3:
Фаршированные яйца с копченым лососем - Шаг 3
Лосось копченый
100 г

Добавляем к желткам мелко нарезанную рыбу и перемешиваем.

Шаг 4:
Фаршированные яйца с копченым лососем - Шаг 4
Каперсы
1 ст. л.
Укроп
1 пуч.

Выкладываем желтковый крем в половинки яиц, украшаем каперсами и укропом. Подаем.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Самые вкусные фаршированные яйца! Самые вкусные фаршированные яйца! Фаршированные яйца с сёмгой Фаршированные яйца с сёмгой Кростини с копченым лососем Кростини с копченым лососем Яйца с начинкой из козьего сыра и копченого лосося Яйца с начинкой из козьего сыра и копченого лосося
Фаршированные яйца Фаршированные яйца Фаршированные яйца с сардиной и луком Фаршированные яйца с сардиной и луком Фаршированные яйца с сардинами Фаршированные яйца с сардинами Фаршированные яйца на Хэллоуин Фаршированные яйца на Хэллоуин
Комментарии (1)
спасибо огромное, просто и весьма оригинально, а как вкусно...😳
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей