Трехцветный попкорн
Категория | Закуски |
Кухня | Американская кухня |
Время | 1 час 5 мин | Способ | Классический |
Порций | 20 |
| |
Пятница, 10 августа 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Создайте у себя дома атмосферу кинотеатра, расположившись на уютном диване с друзьями или любимым перед большим экраном. Ведь попкорн это неотъемлемая часть удовольствия от посещения кинотеатра. Перенесите это к себе домой) Приятного аппетита!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится Ингредиенты:
| 3 ст. |
|
Кукурузный сироп |
| 1 ст. |
| 1,5 ст. л. |
|
Тартар |
| 0,8 ч. л. |
| 4,5 ст. л. |
|
Пищевой краситель |
| 1 ч. л. |
| 3 ч. л. | | |
Шаг 1:
Для начала разделите все предложенные ингредиенты на три равных части. Каждая часть будет использоваться для одного вкуса/цвета. Инструкции рассчитаны на все три комбинации.
Шаг 2:
| 3 ст. |
|
Кукурузный сироп |
| 1 ст. |
| 1,5 ст. л. |
|
Тартар |
| 0,8 ч. л. |
| 4,5 ст. л. |
В кастрюлю, добавить сахар, кукурузный сироп, сливочное масло, соль и соус тартар. Помешивайте смесь до кипения, а затем убавьте огонь и варите еще некоторое время пока смесь не начнет менять цвет.
Шаг 3:
|
Пищевой краситель |
| 1 ч. л. |
| 3 ч. л. |
Снимите с огня и дайте смеси остыть. Добавьте желаемые ингредиенты для вкуса и цвета. Положите соду и быстро перемешайте.
Шаг 4:
Вмешайте в смесь попкорн и быстро выложите на сковороду для жарки.
Шаг 5:
По готовности охладите попкорн и отделите зерна друг от друга.