РУЛЕТ В МЕКСИКАНСКОМ СТИЛЕ
| Категория | Закуски |
Кухня | Мексиканская кухня |
| Время | 1 час 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 |
| |
 Четверг, 1 октября 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Сын нашел рецепт в каком то журнале и стал в выходные меня мучать что бы я приготовила ему рулетики😊пришлось ради него мчаться в магазин за мексиканскими лепешками.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится Ингредиенты:
|
Кукурузные лепешки |
| 1 шт. | | 300 г |
| 1 шт. | | 1 шт. |
| 1 шт. | | 2 ст. л. |
| 0,5 шт. | | 5 ст. л. |
| по вкусу | | 1 шт. |
Шаг 1:
|
Кукурузные лепешки |
| 1 шт. |
| 300 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 0,5 шт. |
| 5 ст. л. |
| по вкусу |
| 1 шт. |
1. В сковороде обжарить мясной фарш,приправить и посолить.
2. Авокадо мелко нарезать и сбрызнуть лимонным соком. 3. Красный перец нарезать тонкой соломкой.
4. Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
5. Смешать в большой миске фарш,обжаренный лук,авокадо,кукурузу и зелень. Посолить и поперчить по вкусу.
6. Йогурт (5 ст.л.примерно) смешать с цедрой лайма, на столе разложить лепешки,смазать йогуртом. Выложить на лепешки начинку,сверху полоски перца и скатать лепешку в рулет. Завернуть в пищевую пленку и убрать на час в холодильник. При подаче на стол можно порезать ломтиками,а можно лопать как шаверму😃
и 1 нравится
