Очень вкусные и полезные булочки,детишкам они точно понравятся!
Берем 4 яйца и отделяем желтки от белка.Желтки смешиваем с сахаром (у меня 150 гр сахара)до растворения сахара.В полученную смесь вмешиваем 200 гр творога (у меня был творог детский), затем я добавила изюм и курагу(. Просеиваем 250 гр муки и 1 ч.л. разрыхлителя, добавляем в основную смесь. В самом конце взбиваем белок и аккуратно ложкой вмешиваем в основную смесь (получается очень пышная смесь. Разливаем по формочкам и ставим в разогретую духовку до 200 градусов (примерно) на 20-25 мин.