Сосиски в тесте - вкус детства - Cосиска в дрожжевом тесте
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 10 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Среда, 14 декабря 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим самые вкусные и идеальные сосиски в тесте как в детстве. Лучший проверенный рецепт. Сосиски в дрожжевом тесте по ГОСТу. Сосиски в тесте в духовке. Пошаговый рецепт..
ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=c0Fp8b7Zirk
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 11,66 г Жиры 15,19 г Углеводы 28,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 9 нравится72 добавили себе
85
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 200 г |
| 11 г | ||||
| 2 ч. л. |
| 1 щеп. | ||||
| 50 г |
| 1 шт. | ||||
| 2 шт. |
| 370 г | ||||
| 8 шт. |
Шаг 1:
| 200 г | ||
| 11 г | ||
| 2 ч. л. | ||
| 1 щеп. | ||
| 50 г | ||
| 1 шт. | ||
| 2 шт. | ||
| 370 г | ||
| 8 шт. |
Первым делом замешать дрожжевое тесто: отдельно сделать опару из теплого молока, дрожжей,сахара. Отдельно смешать сливочное масло, яйцо, соль. Когда опара подойдет, две жидкие смеси смешать, добавить в муку и замешать тесто.
Завернуть сосиски в тесто. Как правильно это сделать смотрите в видео-рецепте.
Запекать в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.
Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте.
Всем приятного аппетита!
ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=c0Fp8b7Zirk
