Кабачковое печенье с чеддером
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порций | 15 | ||
 Воскресенье, 24 февраля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Соленое печенье из тертого кабачка с чеддером.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,36 г Жиры 13,64 г Углеводы 22,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится16 добавили себе
18
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 2 ч. л. | ||||
| 0,2 ч. л. |
| 2,5 ст. | ||||
| 2 ст. л. |
| 110 г | ||||
| 1 ст. |
| 200 г |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 230С.
Шаг 2:
| 1 шт. |
Натереть кабачок на терке, положить на кусок марли и отжать сок.
Шаг 3:
| 2 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. |
Выложить в маленькую миску и добавить 0.5 ч. ложки соли и 0.2 ч. ложки муки. Перемешать и дать постоять около 10 минут.
Шаг 4:
| 2,5 ст. | ||
| 2 ст. л. |
Смешать в большой миске муку, разрыхлитель и оставшуюся соль.
Шаг 5:
| 110 г |
Нарезать кубиками масло, добавить в мучную смесь и быстро растереть пальцами до консистенции крошки.
Шаг 6:
| 1 ст. | ||
| 200 г |
Добавить молоко, кабачок и тертый сыр, перемешать.
Шаг 7:
Застелить противень пергаментом и выложить на него тесто порциями около 2 ст. ложек.
Шаг 8:
Выпекать 10-12 минут, пока края печенья не подрумянятся.
Шаг 9:
Подавать печенье горячим, со сливочным маслом.
Источник: acozykitchen.com
