Банановый хлеб с кокосом

Банановый хлеб с кокосом
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час 15 минСпособКлассический
Порций14
Подписаться

Описание рецепта

Сладкий хлеб с овсяными хлопьями, бананами, яблочным соусом и кокосовой стружкой.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,28 г
Жиры 9,71 г
Углеводы 42,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
263
килокалорий
и 1 нравится
10 добавили себе
12
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 ст.
Мука цельнозерновая
0,5 ст.
Овсяные хлопья
0,5 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
120 г
Сливочное масло
60 г
Яблочный соус
120 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Яичный белок
2 шт.
Банан
2 шт.
Йогурт
60 мл
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Кокосовая стружка
120 г
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:
Мука пшеничная
1 ст.
Мука цельнозерновая
0,5 ст.
Овсяные хлопья
0,5 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку с овсяными хлопьями, содой и солью, отложить в сторону.

Шаг 3:
Сахар-песок
120 г
Сливочное масло
60 г
Яблочный соус
120 мл

В большой миске смешать сахар с маслом и яблочным соусом, взбивать миксером на высокой скорости около 1 минуты.

Шаг 4:
Яйцо куриное
1 шт.
Яичный белок
2 шт.

По одному добавить яйцо и яичные белки, взбивая после каждого.

Шаг 5:
Банан
2 шт.
Йогурт
60 мл
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.

Добавить бананы, йогурт и ванилин, взбить.

Шаг 6:

Продолжая взбивать на низкой скорости, добавить мучную смесь.

Шаг 7:
Кокосовая стружка
120 г

Ввести в тесто кокосовую стружку.

Шаг 8:
Банановый хлеб с кокосом - Шаг 8

Побрызгать форму для выпечки буханки антипригарным спреем и выложить в нее тесто.

Шаг 9:

Выпекать около 1 часа. Проверить готовность зубочисткой.

Шаг 10:
Банановый хлеб с кокосом - Шаг 10

Достать хлеб из духовки и полностью остудить.

Источник: ohshineon.wordpress.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Банановый хлеб с корицей и пеканами Банановый хлеб с корицей и пеканами Банановый хлеб с шоколадом Банановый хлеб с шоколадом Банановый хлеб с миндалем Банановый хлеб с миндалем Банановый хлеб Банановый хлеб
Пьяный банановый хлеб Пьяный банановый хлеб Банановый хлеб с шоколадом Банановый хлеб с шоколадом Банановый хлеб Банановый хлеб Банановый хлеб с тыквой и имбирем Банановый хлеб с тыквой и имбирем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.04.2024 00:05:49
взяла на заметку рецепт Клюквенный джем-желе за 20 минут
20.04.2024 00:05:08
взяла на заметку рецепт Салат из молодой капусты с уксусом
19.04.2024 23:38:05
взял на заметку рецепт Салат из фасоли "Остренький"
19.04.2024 23:36:09
взял на заметку рецепт Овсяная каша на молоке