Кокосовые кексы с черникой
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Четверг, 27 июня 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Мини-кексы из цельнозерновой муки с кокосовым молоком, кокосовым маслом, кокосовой стружкой и черникой.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,59 г Жиры 16,41 г Углеводы 42,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
8
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1,5 ст. |
| 120 г | ||||
| 2 ч. л. |
| 80 мл | ||||
| 80 мл |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 шт. |
| 120 г | ||||
| 180 г |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 200С.
Шаг 2:
| 1,5 ст. | ||
| 120 г | ||
| 2 ч. л. |
Смешать в большой миске муку с сахаром и разрыхлителем.
Шаг 3:
| 80 мл | ||
| 80 мл | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 шт. |
Добавить кокосовое масло, кокосовое молоко, ванилин и яйцо, перемешать до однородной массы.
Шаг 4:
| 120 г | ||
| 180 г |
Ввести в тесто кокосовую стружку и чернику.
Шаг 5:
Положить в форму для выпечки мини-кексов кекс-лайнеры и выложить в нее кексы.
Шаг 6:
Можно посыпать сахаром турбинадо.
Шаг 7:
Выпекать 15-20 минут, пока поверхность не подрумянится.
Шаг 8:
Можно украсить сладкой глазурью и посыпать жареной кокосовой стружкой.
Источник: www.howsweeteats.com
