Мраморный кекс

Категория	Выпечка	Кухня	Домашние рецепты
Время	40 мин	Способ	Классический
Порция	1

Dari Cheremshanova

Вторник, 31 марта 2015

Описание рецепта

Очень красиво и вкусно))))

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,43 г

Жиры 12,6 г

Углеводы 21,36 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

219

килокалорий

и 19 нравится

142 добавили себе

165



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

2,3 ст.

120 г

0,5 ч. л.

2 ст.

2,3 ст.

3 шт.

0,5 ст.

1 шт.

Шаг 1:

2,3 ст.

120 г

0,5 ч. л.

2 ст.

2,3 ст.

3 шт.

0,5 ст.

1 шт.

Тщательно растереть яйца с сахаром. Добавить к ним сметану и сгущёнку.
Сливочное масло растопить и добавить к смеси.
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем.

Делим тесто на 2 части.
Шоколад топим на водяной бане или просто на медленном огне (в этом случае ёмкость с шоколадом надо смазать немного сливочным маслом). В одну часть теста добавляем какао и растопленный шоколад.
Берём форму, смазываем её сливочным маслом и немного посыпаем манкой.
Вливаем в середину формы одну столовую ложку светлого теста, одну тёмного, одну светлого, одну тёмного. И так далее, пока не закончится тесто.
Ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 45 минут.
Оставляем кекс в форме на 10 минут, а затем выкладываем на блюдо.

Приятного аппетита!