Удивительный ванильный кекс с цветами радуги.
Разогреть духовку до 190 С.
В большую миску, просейте муку, пекарский порошок, гашеную соду и соль, хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
В чашу миксера положите сливочное масло и взбейте на средне-высоких скоростях, до легкого и пушистого состояния. Постепенно добавьте сахар и продолжайте взбивать получения пушистой массы. Уменьшите скорость миксера до средней и постепенно добавьте яйца.
В чашу миксера на низкой скорости, медленно добавьте половину смеси муки, хорошо перемешайте, добавьте молоко и ванильный экстракт, и также хорошо перемешайте. Помешивая медленно добавляйте оставшуюся смесь муки.
Разделите тесто равномерно на несколько небольших чаш, в зависимости от того, сколько цветов вы хотите.
Добавьте пищевых красителей в каждую миску и тщательно перемешайте.
Заполните формы для выпекания разноцветным тестом.
Выпекайте 20 - 25 минут.
Приятного аппетита!!!
и 4 нравится
(наподобие как старый флакончик из под зеленки), есть и сухие.