Печенье с зефиром и шоколадом

Печенье с зефиром и шоколадом
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций16
Подписаться

Описание рецепта

Замесите тесто, обваляйте шарики теста в крошке печенья, сделайте углубление и наполните зефиром и шоколадом.
Приготовьтесь к тому, что теперь вам придется частенько печь это печенье!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,07 г
Жиры 17,95 г
Углеводы 58,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
413
килокалорий
нравится
9 добавили себе
10
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
120 г
Ванилин
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Шоколадные чипсы из темного шоколада
300 г
Мука пшеничная
420 г
Какао
60 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Крекер грэхемский
3 шт.
Зефир
240 г  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 2:
Печенье с зефиром и шоколадом - Шаг 2
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
120 г
Ванилин
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Шоколадные чипсы из темного шоколада
240 г

Смешать в небольшой миске масло, сахар, ванилин, яйца и шоколадные чипсы. Тщательно перемешать.

Шаг 3:
Печенье с зефиром и шоколадом - Шаг 3
Мука пшеничная
420 г
Какао
60 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.

В другой миске смешать муку, какао, разрыхлитель и соль.

Шаг 4:
Печенье с зефиром и шоколадом - Шаг 4

Добавить мучную смесь в масляную и тщательно взбить.

Шаг 5:
Крекер грэхемский
3 шт.

Окунуть руки в муку, взять немного теста (около 1 столовой ложки), скатать в шарик и обвалять в крошке печенья.

Шаг 6:

Положить на лист для выпечки, накрытый пергаментом.

Шаг 7:

Повторить с остальным тестом, укладывая шарики на расстоянии около 5 см друг от друга.

Шаг 8:
Печенье с зефиром и шоколадом - Шаг 8
Зефир
240 г
Шоколадные чипсы из темного шоколада
60 г

Сделать в центре каждого печенья небольшое углубление (пальцами или деревянной ложкой). Заполнить углубление мини-зефирами, маленькими шоколадными чипсами (или измельченным шоколадом) и крошкой печенья.

Шаг 9:
Печенье с зефиром и шоколадом - Шаг 9

Выпекать 7-9 минут. Выложить на решетку, чтобы печенье полностью остыло.

Шаг 10:
Печенье с зефиром и шоколадом - Шаг 10

Можно добавить сверху еще немного шоколада или мини-зефиров.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Печенье с зефиром в шоколаде Печенье с зефиром в шоколаде Печенье с вишней и шоколадом Печенье с вишней и шоколадом Печенье с орехами и шоколадом Печенье с орехами и шоколадом Печенье с яблоком и корицей Печенье с яблоком и корицей
Печенье с изюмом и шоколадом Печенье с изюмом и шоколадом Печенье с зефиром и шоколадом Печенье с зефиром и шоколадом Печенье с клюквой и шоколадом Печенье с клюквой и шоколадом Печенье с орехами и мандаринами Печенье с орехами и мандаринами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 13:08:52
взял на заметку рецепт 😋Вкуснейшие Сосиски в тесте 😋
взяла на заметку рецепт Драники классические
взял на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины
28.03.2024 11:45:54
взяла на заметку рецепт Белковый заварной крем на водяной бане