Сладкое имбирное печенье
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 36 | ||
 Четверг, 13 декабря 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Печенье с коричневым сахаром, патокой, имбирем, корицей и гвоздикой, покрытое сахарным песком.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,08 г Жиры 11,47 г Углеводы 70,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится38 добавили себе
42
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 110 г |
| 240 г | ||||
| 60 г |
| 1 шт. | ||||
| 2 ст. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 щеп. |
| 120 г |
Шаг 1:
| 110 г | ||
| 240 г |
Взбить масло с сахаром.
Шаг 2:
| 60 г | ||
| 1 шт. |
Добавить мелассу (патоку) и яйцо, тщательно взбить.
Шаг 3:
| 2 ст. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 щеп. |
Добавить муку, соду, имбирь, корицу и гвоздику, взбить до однородной массы.
Шаг 4:
Разогреть духовку до 175С. Скатать из теста маленькие шарики (размером с 1 чайную ложку).
Шаг 5:
| 120 г |
Обвалять шарики в сахарном песке.
Шаг 6:
Положить шарики теста на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 7:
Выпекать 10-11 минут.
Шаг 8:
Охладить печенье и подавать.
Шаг 9:
Хранить в закрытой таре.
Шаг 10:
Получится около 5 дюжин печенья.
Источник: stellabskitchen.blogspot.com
