Овощной шашлык с грибами
| Категория | Шашлыки и гриль | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 9 | ||
 Четверг, 2 апреля 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусный, сочный, ароматный шашлык из овощей и грибов можно приготовить в духовке и на мангале. Каким способом вы будете готовить - выбирать вам. А рецепт отлично подходит как к одному методу приготовления, так и к другому. Очень важный момент здесь это то, что баклажаны должны хорошо промариноваться, тогда они будут сочными и прямо таять во рту. Если же вы не дадите им время, то они будут сухими и резиновыми.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1,99 г Жиры 0,26 г Углеводы 4,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 75 нравится145 добавили себе
224
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 0,5 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 500 г |
| 230 г | ||||
| 290 г |
Шаг 1:
Для приготовления овощного шашлыка с грибами нам потребуется: баклажаны, помидоры черри, сладкий перец, грибы, майонез, соль и черный молотый перец.
Шаг 2:
| 0,5 ч. л. |
Приготовим простой маринад. В майонез насыпьте черный молотый перец.
