Яичные рулетики с печёночной начинкой

Яичные рулетики с печёночной начинкой
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Аппетитные рулетики из тонких яичных блинов с начинкой из куриной печени, моркови и лука - сытное и питательное блюдо домашней кухни! Рулетики получаются сочными благодаря последующему тушению и очень ароматными! Куриную печень можно заменить индюшиной, а вот свиную или говяжью печень лучше не использовать - начинка должна быть максимально однородной, нежной и мягкой. Яичные рулетики с печенью из курицы лучше подавать к столу в горячем виде со сметанным или томатным соусом, овощным салатом или другим гарниром по своему вкусу!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,79 г
Жиры 10,63 г
Углеводы 2,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
145
килокалорий
и 86 нравится
289 добавили себе
379
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
7 шт.
Майонез
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
100 г
Морковь
100 г
Подсолнечное масло
40 мл
Печень куриная
360 г
Вода
120 мл  
Шаг 1:
Яичные рулетики с печёночной начинкой - Шаг 1

Для приготовления яичных рулетиков с печёночной начинкой нам понадобятся следующие ингредиенты: куриная печень, куриные яйца, морковь, репчатый лук, вода, майонез, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Яичные рулетики с печёночной начинкой - Шаг 2
Яйцо куриное
7 шт.
Майонез
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

В глубокой миске соединяем куриные яйца, к которым добавляем майонез, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 3:
Яичные рулетики с печёночной начинкой - Шаг 3

Венчиком интенсивно перемешиваем яйца с майонезом, солью и перцем до получения однородной яичной смеси.

289 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Елена АнтоноваЕкатерина РожковаSvetlana BarsukovaНаталія ПроценкоОлег ПерцовичHanna FisunГаяне ОвсепянСветлана СенькоЕлена НикСветлана РудневOksana DemAlenka PavlovaКатя ТкачукАндрей ДСветлана КлимоваАнна ГЄлизавета МончакОксана БомкВиктория ВикторияИнна ФоминаЕлена ФедотоваКсения АкулининаТатьяна ЛачиноваИрина ЛедовскаяYulia IgnatenkoЛюбовь Шахова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
20.04.2024 00:05:49
взяла на заметку рецепт Клюквенный джем-желе за 20 минут
20.04.2024 00:05:08
взяла на заметку рецепт Салат из молодой капусты с уксусом
19.04.2024 23:38:05
взял на заметку рецепт Салат из фасоли "Остренький"
19.04.2024 23:36:09
взял на заметку рецепт Овсяная каша на молоке