Куриная печень, жареная в сухарях

Куриная печень, жареная в сухарях
КатегорияПтица КухняРусская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Куриная печенье в сухарной панировке- это отличное блюдо из печени, которое готовится быстро и просто! Кусочки куриной печени (половинки) панируются в муке, затем окунаются в яичную смесь, обваливаются в панировочных сухарях и обжариваются непродолжительное время на сковороде в масле. Как видите, всё очень быстро, да ещё и вкусно (особенно для любителей блюд из печени птиц)! Это блюдо полностью подтверждает выражение о том, что всё гениальное просто- за короткое время вы без проблем приготовите прекрасное основное блюдо на обед! А на гарнир к такой печени с сухарной корочкой отлично подойдёт гречневая каша и салат из вареной свёклы!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,36 г
Жиры 19,09 г
Углеводы 6,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
255
килокалорий
и 75 нравится
269 добавили себе
348
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Печень куриная
380 г
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
2 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Сухари панировочные
6 ст. л.
Подсолнечное масло
100 мл
Шаг 1:
Куриная печень, жареная в сухарях - Шаг 1

Для приготовления куриной печени, жареной в сухарях, нам понадобятся следующие ингредиенты: куриная печень, куриные яйца, панировочные сухари, пшеничная мука, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Куриная печень, жареная в сухарях - Шаг 2
Печень куриная
380 г

Куриную печень промываем, слегка просушиваем на бумажном полотенце и разрезаем каждую печёночку на половинки.

Шаг 3:
Куриная печень, жареная в сухарях - Шаг 3
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Посыпаем кусочки печени солью и чёрным молотым перцем.

269 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Галина КлейменоваKopolovich RitaЭльмира ШараповаOksana YuNataliy DegterevaLarisa PoluninaНина МихайловнаНаталія ПроценкоSvetlana BarsukovaДин ПапузинаЕлена КрасниковаСветлана СенькоMarina TurkovaОлег КравченкоDenis SmithАндрей ДЛена ШкарбетАнна БабкинаТатьяна КрасковичПетрова ЕкатеринаАнастасія КлимчукUmanya UmanyaЕлена БухаринаАнна ЛистроваSvetlana IvanovaСветлана Климова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
28.03.2024 10:12:12
откомментировала рецепт Зимний Земляничный торт из матчи
28.03.2024 10:11:12
оценила рецепт Медовый торт со сметаной
28.03.2024 10:10:47
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
28.03.2024 10:07:17
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
оценила рецепт Салат Пуп земли