Курица Эрл Грей

Курица Эрл Грей
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время3 часа 10 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Курица, фаршированная луком и чесноком и приготовленная в духовке в чае Эрл Грей - сочная, ароматная и очень вкусная!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,12 г
Жиры 6,94 г
Углеводы 1,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
129
килокалорий
и 3 нравится
51 добавил себе
57
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Чай Эрл Грей
1 шт.
Курица
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Соль
1 щеп.  
Шаг 1:
Чай Эрл Грей
1 шт.

Заварить 1 пакетик чая в чайнике, полном воды. Дать немного остыть.

Шаг 2:

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 3:
Курица
1 шт.

Помыть курицу и обсушить бумажными полотенцами. Положить курицу на большую сковороду или в жаровню.

Шаг 4:
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Соль
1 щеп.

Разрезать луковицу на несколько частей. Очистить зубчики чеснока.
Начинить курицу луком и чесноком. Посыпать сверху небольшим количеством соли.

Шаг 5:

Залить курицу чаем, накрыть и поставить в духовку на 1 час.

Шаг 6:

Снять крышку, взять немного чая ложкой или половником и полить им курицу. Накрыть и продолжать варить еще 1 час.

Шаг 7:

Через час снять крышку и еще раз полить курицу чаем. Накрыть и продолжать варить еще 30 минут.

Шаг 8:

Снять крышку и продолжать варить еще 30 минут (желательно полить ее чаем из жаровни еще пару раз за это время).

Шаг 9:

Достать из духовки. Вынуть из курицы лук и чеснок и выбросить.

Шаг 10:

Дать курице немного постоять, затем можно разделывать и подавать.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Жареная курица под соусом Жареная курица под соусом Курица, фаршированная грибами и сыром Курица, фаршированная грибами и сыром Курица с имбирем и острым перцем Курица с имбирем и острым перцем Курица, фаршированная черносливом, запеченая в "Снежке" и майонезе Курица, фаршированная черносливом, запеченая в "Снежке" и майонезе
Запеченная курица с лимонами и белым вином Запеченная курица с лимонами и белым вином Острая жареная курица Острая жареная курица Жареная курица под соусом терияки Жареная курица под соусом терияки Жареная курица по-индийски Жареная курица по-индийски
Комментарии (1)
Вкусно и очень вкусно! Просто прелесть!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 11:59:06
взяла на заметку рецепт Узбекские лепешки
29.03.2024 11:59:06
оценила рецепт Узбекские лепешки
29.03.2024 11:56:48
откомментировала рецепт Торт Праздничный
29.03.2024 11:56:39
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
29.03.2024 11:55:48
откомментировала рецепт Торт Праздничный