Домашний карамельный попкорн
| Категория | Конфеты и сладости | Кухня | Американская кухня |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Четверг, 5 апреля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Ничто не помещает Вам насладиться любимым фильмом в кругу семьи! А с попкорном будет еще веселее! (^ ^)
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,69 г Жиры 60,86 г Углеводы 12,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится23 добавили себе
27
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 30 мл |
| 1 г | ||||
| 1 г |
| 30 г | ||||
| 10 г |
| 1 г | ||||
| 15 мл |
Шаг 1:
| 30 мл |
Разогрейте растительное масло в тяжелой кастрюле среднего размера. Добавьте зерна для попкорна, накройте крышкой и ждите, когда приготовится попкорн (щелчки станут реже 1 в 2-3 сек)
Шаг 2:
| 1 г | ||
| 1 г | ||
| 30 г | ||
| 10 г | ||
| 1 г | ||
| 15 мл |
Готовый попкорн можно посолить, полить растопленным сливочным маслом и есть прямо так. А можно приготовить карамельную глазурь.
Разогрейте масло, добавьте сахар и размешайте до полного растворения. Добавьте саль, тмин и перец, тщательно перемещайте и влейте воду (при этом сироп начнет вспузыриваться, как на фото)
Шаг 3:
Полейте горячим сиропом попкорн и тщательно встряхните, чтобы равномерно распределить сироп.
