Домашнее мороженное с шафраном
| Категория | Десерты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 50 мин | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
 Четверг, 25 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Тонкий и уникальный и очень интересный вкус!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,36 г Жиры 7,08 г Углеводы 30,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится21 добавил себе
22
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 ст. |
| 1 щеп. | ||||
| 1 ст. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 щеп. |
| 2 ст. |
Шаг 1:
| 1 ст. |
На среднем огне, доведите молоко до кипения. Как только оно закипит, установите его на медленном огне, накройте крышкой и оставьте на 30 минут.
Слегка остудите молоко. Вы можете просто перелить его в миску или поставить в холодильник на 5 - 10 минут.
Шаг 2:
| 1 щеп. | ||
| 1 ст. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 щеп. | ||
| 2 ст. |
В блендер добавьте шафран, молоко, ванильный сахар, соль и ваниль, перемешивайте пока сахар не растворится.
Добавьте сливки и снова перемешайте до однородной массы.
Остудите в холодильнике от 1 до 2 часов.
Шаг 3:
Разлейте охлажденную смесь по формам и поставьте в морозилку на 15 - 20 минут.
Вы можете съесть его сразу или оставить его в морозильной камере.
Приятного аппетита!!!
Источник: www.cravingsofalunatic.com
