Мойва жареная

Мойва жареная
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Мойва - морская рыбка из семейства корюшек. У мойвы жирное мясо и интересный, приятный, узнаваемый, хотя и достаточно насыщенный, вкус, поэтому блюда из мойвы весьма популярны. Мойву можно замариновать (как показано в рецепте Мойва пряная http://www.patee.ru/recipes/fish/view/?id=114769), засолить, запечь в духовке, жарить в кляре или в панировке. Жареная мойва на сковороде - наиболее популярное блюдо, которое можно приготовить из этой вкусной рыбки. Небольшое количество ингредиентов, минимальные затраты времени и усилий - и жареная мойва готова! Хотя есть один нюанс - при жарке мойвы запах стоит сильный, но потерпеть можно:) Такая рыбка очень вкусна с картофельным пюре и маринованными овощами!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,25 г
Жиры 19,85 г
Углеводы 2,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
246
килокалорий
и 38 нравится
164 добавили себе
206
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мойва
400 г
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
2 ст. л.
Подсолнечное масло
100 мл
Шаг 1:
Мойва жареная - Шаг 1

Для приготовления жареной мойвы на сковороде нам понадобится свежемороженная и размороженная мойва, соль, пшеничная мука и подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2:
Мойва жареная - Шаг 2
Мойва
400 г
Соль
по вкусу

Мойву промываем и просушиваем на бумажном полотенце. Посыпаем мойву солью и перемешиваем.

Шаг 3:
Мойва жареная - Шаг 3
Мука пшеничная
2 ст. л.

В плоскую миску насыпаем пшеничную муку и панируем в ней мойву со всех сторон.

164 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Наталія ПроценкоМарина НаенкоАнна ПетроваOksana SavkaНина МихайличенкоЛюдмила Руссол (ЧугаенкоВасилиса УточкинаМарина БойкоКсения КрохалеваСергей УщаповскийАнна УсоваСвітлана ЯкубовськаЕлена ЕгоркинаЕлена ЛиманскаяВикузя Минаева Олеся ....Ярослав КравченкоАнюта КозубенкоНаталья Саенко Инна УдинскаяАнна ГКсюша ИзгаршеваViktoriya VoronkoСергей ПетровЛюбовь ШаховаАнастасия Крашенинникова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Мак'н'чиз
28.03.2024 15:15:26
взяла на заметку рецепт Суфле из брокколи
28.03.2024 15:15:26
оценила рецепт Суфле из брокколи