Скумбрия с маринованными сливами в духовке
| Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Среда, 16 марта 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
Маринованные сливы - отличное дополнение к различным блюдам. Сегодня готовим скумбрию с маринованными сливами в духовке! Сливы можно замариновать дома, можно купить готовые в магазине. Я делала заготовку из слив в маринаде с коньяком на зиму. Маринад получился пряно-сладковатый, даже зажелировал. Вот он-то и стал отличной основой для маринования рыбы. А сами сливы я вложила внутрь брюшек скумбрии и в свободном пространстве разместила вокруг. Готовое блюдо дополнительно поливаем апельсиновым соком - еще одна фруктовая нотка.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12,24 г Жиры 15,5 г Углеводы 3,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится8 добавили себе
13
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 2 г | ||||
| 2 г |
| 30 г | ||||
| 100 г |
| 30 мл |
Шаг 1:
Для приготовления скумбрии с маринованными сливами в духовке возьмите свежемороженную скумбрию, маринованные сливы, соль, подсолнечное масло, перец и апельсиновый сок.
Шаг 2:
| 300 г |
Парочку рыбок выпотрошите, отрежьте головы и хвосты.
