Филе пангасиуса с овощами в мультиварке — рецепт для мультиварки
| Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 20 мин | Способ | Мультиварка |
| Порции | 4 | ||
 Понедельник, 3 марта 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Приготовленное на пару филе пангасиуса с овощами получается сочным и вкусным. Блюдо конечно не на каждый день, так как морской язык - рыба жирная, но иногда можно приготовить. Филе с овощами можно также приготовить в пароварке или запечь в фольге в духовке, а состав овощей подобрать на свой вкус. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,98 г Жиры 6,85 г Углеводы 2,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 41 нравится
| 250 г |
| 400 г | ||||
| 100 г |
| 2 шт. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Для приготовления нам понадобятся филе пангасиуса, овощная смесь (брокколи, кукуруза, морковь, сельдерей, сахарный горошек), помидоры, сыр, соль и перец по вкусу.
| 250 г |
Даем оттаять морскому языку.
| 400 г |
Также размораживаем овощную смесь.
| 100 г |
Сыр натираем на средней терке.
| 2 шт. |
Помидоры нарезаем кружочками.
Чашу для варки на пару застилаем фольгой.
Укладываем овощи.
На овощи выкладываем морской язык, порезанный на крупные кусочки.
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Солим и перчим по вкусу.
Раскладываем на филе кружочки помидор.
Посыпаем помидоры сыром. Отрезаем лишнюю фольгу.
Наливаем в мультиварку воду, устанавливаем корзинку с овощами и морским языком. Выбираем режим “Пароварка” на1 час.
Филе с овощами раскладываем на порции. Посыпаем зеленью.
Наше филе пангасиуса с овощами готово, подаем горячим. Приятного аппетита!
