Дорада, запеченная в фольге с овощами

Дорада, запеченная в фольге с овощами
КатегорияРыба и морепродукты КухняМалайзийская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Сочная, пряная рыба дорада с овощами запеченная в духовке, насытившаяся ароматами Азии! Во время запекания в духовке мясо дорады пропитается богатым вкусовым и ароматическим букетом овощей, приправ и трав. Дорада, запеченная в фольге с овощами содержит и кислинку лайма, и свежесть кинзы, и сочное довольство томатов, и аромат чеснока, и, конечно же, остроту перца - все это создает яркое, насыщенное, незабываемое блюдо. Приятным бонусом этой рыбы является ее состав: богатый белком, но с низким содержанием жира.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11 г
Жиры 8,01 г
Углеводы 5,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
137
килокалорий
и 129 нравится
541 добавил себе
674
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Чеснок
30 г
Помидоры черри
50 г
Лемонграсс (лимонная трава)
20 г
Лайм
30 г
Перец красный острый
10 г
Дорада
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный горошком
по вкусу
Листья лайма
5 шт.
Корень галангала (сухой)
10 г
Оливковое масло
20 мл
Кинза (семена)
7 г
Шаг 1:
Дорада, запеченная в фольге с овощами - Шаг 1

Для приготовления дорады, запеченной в фольге с овощами, нужно взять следующие ингредиенты: дораду среднего размера, помидоры черри, чеснок, лемонграсс, лайм, листья лайма, перец чили, сухой корень галангала, оливковое масло, кинзу, соль, перец.

Шаг 2:
Дорада, запеченная в фольге с овощами - Шаг 2
Чеснок
30 г

Несколько зубчиков чеснока очищаем от шелухи и давим.

Шаг 3:
Дорада, запеченная в фольге с овощами - Шаг 3
Помидоры черри
50 г

Помидоры черри промываем, высушиваем и нарезаем.

541 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Kopolovich Ritaolena HolubovaKatia MukomilovaСергей СвиряевNatalie AlikovaМарина ПрокопенкоТаня ВащСветлана ШелестКсения ДавараLiuba SaВиктория 🌸Алёна МоскаленкоОльга Н.Violetta AlexeevaОльга ФерапонтоваEva ApoyanЯна НочкинаRybakova EugeniaТатьяна КондряЮліанна ДочинецьOlga PankovskayaАлександр МельникOksana DemОксана ЖдановаВалерия РусаковаНина Киреева
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
29.03.2024 15:32:50
взял на заметку рецепт Кулич пп
29.03.2024 15:32:20
взял на заметку рецепт ПП кулич
29.03.2024 15:20:53
взял на заметку рецепт Мясные гнезда
29.03.2024 15:13:46
взяла на заметку рецепт Белковый заварной крем на водяной бане