Сальса с креветками
Категория | Рыба и морепродукты |
Кухня | Испанская кухня |
Время | 15 мин | Способ | Классический |
Порций | 8 |
| |
Пятница, 9 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкуснейшая сальса с вареными креветками, помидорами, перцем халапеньо, луком, чесноком и зеленью, приправленная порошком чили и соком лайма.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
|
Креветки |
| 500 г | | 4 шт. |
| 0,5 гол. | | 2 зуб. |
|
Перец халапеньо |
| 1 шт. | | 60 г |
| 3 ст. л. | | 1,2 ч. л. |
| 0,2 ч. л. | | |
Шаг 1:
|
Креветки |
| 500 г |
Сварить креветки и нарезать кусочками.
Шаг 2:
Очистить помидоры от семян и мелко нарезать.
Шаг 3:
Мелко нарезать лук, измельчить чеснок.
Шаг 4:
|
Перец халапеньо |
| 1 шт. |
Отрезать черенок перца халапеньо, удалить зерна и мелко нарезать.
Шаг 5:
Шаг 6:
Смешать в миске креветки, помидоры, перец, лук, чеснок и кинзу.
Шаг 7:
| 3 ст. л. |
| 1,2 ч. л. |
| 0,2 ч. л. |
Добавить сок лайма, соль и чили. Тщательно перемешать.
Шаг 8:
Накрыть миску и поставить в холодильник минимум на 1 час, чтобы вкусы смешались.
Шаг 9:
Подавать с кукурузными чипсами (или любыми другими, на ваш вкус).