Картофельные гармошки с салом и луком
| Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Вторник, 7 мая 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Картофельные “гармошки” с кусочками сала, репчатого лука и чеснока между ломтиками получаются не только вкусными, но и нарядными! Такое блюдо можно готовить в духовом шкафу и запекать в золе во время пикника! Перед началом приготовления картофель следует тщательно вымыть чистой губкой, так как готовится он в кожуре!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,03 г Жиры 4,77 г Углеводы 16,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 41 нравится190 добавили себе
235
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 8 шт. |
| 120 г | ||||
| 1 шт. |
| 3 зуб. | ||||
| по вкусу |
| 50 мл |
Шаг 1:
Для приготовления этого блюда нам понадобится небольшой картофель одинакового размера, солёное сало с мясными прослойками, репчатый лук, чеснок, соль и чёрный перец, оливковое масло.
Шаг 2:
| 8 шт. |
Вымытый картофель разрезаем на ломтики, не дорезая до конца.
