Овощное рагу с куриными сердечками

Овощное рагу с куриными сердечками
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Отличное блюдо домашней кухни- овощное микс-рагу с куриными сердечками! Вкус этого блюда получается богатым и насыщенным, в нём сочетается большое количество овощей, а сметанный соус завершает вкусовую композицию! Овощное рагу можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнительно предложить гарнир (картофель, гречневую кашу, рис).

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,76 г
Жиры 9,13 г
Углеводы 5,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
130
килокалорий
и 84 нравится
315 добавили себе
403
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сердце куриное
470 г
Подсолнечное масло
75 мл
Лук репчатый
3 шт.
Морковь
1 шт.
Перец красный острый
1 шт.
Соль
2 щеп.
Горошек зеленый замороженый
100 г
Фасоль зелёная
140 г
Сметана 20%
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Лук зеленый
5 стеб.  
Шаг 1:
Овощное рагу с куриными сердечками - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится красный сладкий перец, репчатый лук, морковь, куриные сердечки, замороженный зелёный горошек, замороженная стручковая фасоль, зелёный лук, сметана, соль, чёрный молотый перец, масло подсолнечное рафинированное.

Шаг 2:
Овощное рагу с куриными сердечками - Шаг 2
Сердце куриное
470 г

Куриные сердечки тщательно промываем в нескольких водах. Жирок с сердечек можно не обрезать- в этом рецепте он не помешает! Промытые сердечки выкладываем на бумажное полотенце и даём воде стечь.

Шаг 3:
Овощное рагу с куриными сердечками - Шаг 3
Подсолнечное масло
75 мл

Сковороду разогреваем, вливаем подсолнечное рафинированное масло, раскаляем его и выкладываем на сковороду куриные сердечки. Обжариваем сердечки на среднем огне, периодически перемешивая, около 8-10 минут.

315 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Denis SmithMarina ЛевушкинаLudmila TcaplinaДина ОсиповаВиктория СенченкоVladimir DmitrukDiana MaleruАнастасия НемироваХэлл ВульфНина МихайличенкоСаша ВласовНина КирееваIrina GrandSvetlana BarsukovaТаисия ЦветковаМаргарита БуроваНаталья ЮрчукVladyslava ChaikovskaАнна КозыреваЕлена ГораликЕкатерина БоровиковаOlena VolodinaМария ТолкачёваВасилиса УточкинаOksana PalchakАнна Видинеева
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
28.03.2024 23:43:39
взял на заметку рецепт Весенние коктейли с джином
28.03.2024 23:27:18
взял на заметку рецепт Эстонский яблочный глинтвейн
28.03.2024 23:18:19
взял на заметку рецепт Лимончелло (лимонный ликер)