Бифштекс

Бифштекс
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,37 г
Жиры 0,63 г
Углеводы 3,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
34
килокалорий
нравится
36 добавили себе
40
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Коньяк
3 ст. л.
Подсолнечное масло
1 мл
Говяжья вырезка
300 г
Огурец
4 шт.
Салат-латук
4 шт.
Соль
по вкусу
Помидоры (томат)
5 шт.  
Шаг 1:
Коньяк
3 ст. л.
Подсолнечное масло
1 мл
Говяжья вырезка
300 г
Огурец
4 шт.
Салат-латук
4 шт.
Соль
по вкусу
Помидоры (томат)
5 шт.

1.Очистите вырезку от пленок и нарежьте крупными кусками поперек волокон.

Шаг 2:

2.Отбейте с двух сторон,посолите поперчите свежемолотным перцем.

Шаг 3:

3.Обжарьте мясо с двух сторон на раскалённом растительном масле до румяной корочки.

Шаг 4:
  1. Уменьшите огонь и доведите мясо до нужной степени готовности(с кровью, прожаренное). В самом конце добавьте коньяк и дайте ему немного выпариться.
Шаг 5:
  1. Полейте бифштекс соусом со сковороды и подавайте со свежими овощами и листьями салата.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рубленый бифштекс Рубленый бифштекс Бифштекс 🥩 Бифштекс 🥩 Бифштекс по-мексикански Бифштекс по-мексикански Бифштекс рубленый из говядины Бифштекс рубленый из говядины
Рубленый бифштекс из соевого мяса Рубленый бифштекс из соевого мяса Бифштекс Бифштекс Бифштекс Бифштекс Буженина с колбасой "Праздничная" Буженина с колбасой "Праздничная"
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 23:43:39
взял на заметку рецепт Весенние коктейли с джином
28.03.2024 23:27:18
взял на заметку рецепт Эстонский яблочный глинтвейн
28.03.2024 23:18:19
взял на заметку рецепт Лимончелло (лимонный ликер)