Картофель, запеченый с ветчиной

Картофель, запеченый с ветчиной
КатегорияГарниры КухняАмериканская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Сезон молодого картофеля не за горами! Пора заготовиться рецептами, и с нетерпением ждать его наступления!
Представляю вам один из таких рецептов.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,57 г
Жиры 9,89 г
Углеводы 10,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
170
килокалорий
и 15 нравится
186 добавили себе
205
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук серебристый (белый)
1 шт.
Ветчина
500 г
Российский сыр
400 г
Картофель
1 кг
Сливки 20-22%
50 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Картофель, запеченый с ветчиной - приготовлениеКартофель, запеченый с ветчиной - приготовлениеКартофель, запеченый с ветчиной - приготовление
Лук серебристый (белый)
1 шт.
Ветчина
500 г
Российский сыр
400 г

Порезать кубиками ветчину, нашинковать луки и потереть сыр.

Шаг 2:
Картофель, запеченый с ветчиной - приготовлениеКартофель, запеченый с ветчиной - приготовление

Разогреть сковороду, добавить в нее масло (рекомендуется сливочное).
Обжарить лук до золотистого цвета, добавить ветчину.

Шаг 3:
Картофель, запеченый с ветчиной - приготовлениеКартофель, запеченый с ветчиной - приготовлениеКартофель, запеченый с ветчиной - приготовление
Картофель
1 кг
Сливки 20-22%
50 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Картофель нарезать кружочками. Выложить на противень, предварительно смазанный маслом. Посолить и поверчить по вкусу. Поверх картофеля выложить ветчину, сверху посыпать тертым сыром.
Полить сливками.

Шаг 4:
Картофель, запеченый с ветчиной - приготовлениеКартофель, запеченый с ветчиной - приготовление

Выложить еще один слой (картофель, ветчина, сыр, сливки).
Накрыть противерь фольгой, и поставить в духовку.
Запекать 40 минут при 180°.
После этого снять фольгу и запекать еще в течение 20 минут.

Шаг 5:
Картофель, запеченый с ветчиной - приготовлениеКартофель, запеченый с ветчиной - приготовление

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Тушеная капуста с ветчиной 👍🏼 Тушеная капуста с ветчиной 👍🏼 Картофель ломтиками с укропом и маслом Картофель ломтиками с укропом и маслом Фриттата с ветчиной Фриттата с ветчиной Картофель жаренный с лисичками Картофель жаренный с лисичками
ФРИТТАТА С КАРТОФЕЛЕМ И ВЕТЧИНОЙ🍴 ФРИТТАТА С КАРТОФЕЛЕМ И ВЕТЧИНОЙ🍴 Картофель фри с чесночным соусом Картофель фри с чесночным соусом Картофель тушеный с томатом и отварным нутом Картофель тушеный с томатом и отварным нутом Ароматный молодой картофель с шампиньонами Ароматный молодой картофель с шампиньонами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 11:59:06
взяла на заметку рецепт Узбекские лепешки
29.03.2024 11:59:06
оценила рецепт Узбекские лепешки
29.03.2024 11:56:48
откомментировала рецепт Торт Праздничный
29.03.2024 11:56:39
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
29.03.2024 11:55:48
откомментировала рецепт Торт Праздничный