Главная  /  Рецепты  /  Паста  /  Феттучини альфредо
Среда, 4 июля 2012
Подписаться

Феттучини альфредо

Феттучини альфредо
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
3 порции
Просмотров: 189
Добавить в мою книгу рецептовРаспечатать рецепт
Ингредиенты:
Сливочное масло1 ст. л.Оливковое масло1 ст. л.
Чеснок2 зуб.Мука0.5 ст.
Молоко коровье0.5 ст.Сыр сливочный1 ст. л.
Пармезан80 гВода80 мл
Сольпо вкусуПерец черный молотыйпо вкусу
Спагетти250 г  
Описание рецепта — Феттучини альфредо:

Феттучини альфредо - это мое любимое итальянское блюдо.

Шаг 1:
Сливочное масло1 ст. л.
Оливковое масло1 ст. л.

В средней сковороде смешайте сливочное и оливковое масло, и поставьте на огонь, чтобы растопить.

Шаг 2:
Чеснок2 зуб.

Как только масло растаяло, добавьте чеснока, пассируйте 2 минуты.

Шаг 3:
Мука0.5 ст.

Добавьте муку и готовьте еще 1 минуту. Она необходима для сгущения смеси.

Шаг 4:
Молоко коровье0.5 ст.

Затем влейте молоко и взбивайте венчиком около 1 минуты.

Шаг 5:
Сыр сливочный1 ст. л.
Пармезан80 г

Добавьте сливочный сыр и перемешайте, Затем добавьте натертый пармезан и снова перемешайте.

Шаг 6:
Вода80 мл

По прошествии двух минут, добавьте в соус немного воды, оставшейся после варки макарон.

Шаг 7:
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Спагетти250 г

Вылейте соус в макароны и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

Это стоит попробовать
Феттучини с песто Феттучини с песто Паста с курицей под соусом альфредо Паста с курицей под соусом альфредо Паста Чикен Альфредо Паста Чикен Альфредо Паста с беконом, базиликом и цукини Паста с беконом, базиликом и цукини
Паста феттучини под сырным соусом Паста феттучини под сырным соусом Паста с куриными грудками в каджунском соусе Паста с куриными грудками в каджунском соусе Чесночная паста с брюссельской капустой Чесночная паста с брюссельской капустой Паста с шпинатом и помидорами Паста с шпинатом и помидорами
Взяли рецепт на заметку (34)
Степан СырямкинМаша ГавриловаСолнышко ЯсноеГалина СулоеваОльга СкокАлександра КыштымоваЕкатерина ПоповаМария НадымоваAikona BardiЕКАТЕРИНА КошельАнна СмирноваДарья ЩербаковаЕкатерина ///Зоя ШвецьТатьяна ЛещенкоМарина МариДарья Герасимчукtatyana usykAlesha RЛюдмила АлександровнаКсения ТюриковаДарья СаповскаяВалентина БорисенкоAigerim TalgatovaАнна КлименкоJodie Jenkins
Показать всех
Чтобы оставить комментарий, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь Или используйте вход через
Сейчас происходит:
31.10.2014 18:03:50
оценил рецепт Лазанья с фаршем
31.10.2014 18:03:46
взял на заметку рецепт Лазанья с фаршем
31.10.2014 18:03:37
взяла на заметку рецепт Рыба по-польски
взяла на заметку рецепт Фруктовые слойки
31.10.2014 17:55:56
взяла на заметку рецепт Брокколи с сыром и специями