Запеченный молодой картофель с овощами
| Категория | Гарниры | Кухня | Русская кухня |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Среда, 11 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Что же такого вкусного приготовить из молодого картофеля? Конечно запеченный картофель с овощами!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,01 г Жиры 4,78 г Углеводы 11,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 14 нравится139 добавили себе
157
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 кг |
| 1 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 1 г | ||||
| 200 г |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 1 кг | ||
| 1 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 1 г | ||
| 200 г |
Картофель нарезать тонкими слайсами, кабачок кружочками, толщиной в пол сантиметра, порей нашинковать, болгарский перец тоже нашинковать длинными перьями.
Шаг 2:
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Форму смазать оливковым маслом, первым слоем выложить картофель, слегка посолить, поперчить, выложить ещё один слой картофеля, опять посолить и поперчить, затем сверху слой кабачков.
Шаг 3:
Далее выложить лук-порей и болгарский перец.
Шаг 4:
Затем кусочки бекона
Шаг 5:
И только потом последний слой картофеля, посолить.
Выпекать в духовке при температуре 175 градусов 40 минут.
