Картофель по деревенски.

Категория	Гарниры	Кухня	Американская кухня
Время	30 мин	Способ	Классический
Порции	2

Алина Титова

Воскресенье, 26 апреля 2015

Описание рецепта

Вкусный картофель по деревенски.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2 г

Жиры 7,26 г

Углеводы 16,69 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

137

килокалорий

и 14 нравится

99 добавили себе

117



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

8 шт.

1 ст. л.

по вкусу

1 ст.

по вкусу

4 ст. л.

Шаг 1:

8 шт.

1 ст. л.

по вкусу

1 ст.

по вкусу

4 ст. л.

Сливочное масло кладем в миску(миска должна соответствовать по размеру с объемом картофеля) Растапливаем столовую ложку сливочного масла(в микроволновке), добавляем на глаз растительного масла, перемешиваем, добавляем соль, перец по вкусу, перемешиваем, засыпаем туда де планировочные сухари, тщательно перемешиваем, кладем нарезанный картофель в нашу смесь, опять перемешиваем, что бы каждый кусочек оказался в нашей смеси. Разогреваем сковороду на среднем огне , кладем еще чайную лодку сливочного масла, и немного подсолнечного,выкладываем картофель , аккуратно ложечкой, что бы смесь и осталась в миске. Когда картофель немного об жарится , по чуть чуть добавляем смесь, делаем огонь больше, тщательно обжариваем до появления корочки, Конда корочка появилась , убавляем огонь на менее средний, накрываем крышкой, и тушим в течении 15 минут(переодически перемешивая). Готово!!!приятного аппетита!!!