Запечённый красный картофель

Запечённый красный картофель
КатегорияГарниры КухняАмериканская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Запечённый красный картофель с сыром Пармезан. Придётся по вкусу любителям хрустящей сырной корочки.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,65 г
Жиры 8,96 г
Углеводы 30,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
220
килокалорий
нравится
19 добавили себе
20
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
2 кг
Крекер
850 г
Итальянская приправа
60 г
Оливковое масло
0,5 ст.
Пармезан
1 ст.  
Шаг 1:

Предварительно разогреваем духовку до 190 градусов. Берём большой противень и смазываем его маслом.

Шаг 2:
Картофель
2 кг

Моем картофель, обсушиваем и нарезаем его кубиками. Нарезанный картофель кладём в большую миску.

Шаг 3:
Крекер
850 г
Итальянская приправа
60 г
Оливковое масло
0,5 ст.

Дальше нужно раскрошить крекеры скалкой и высыпать крошки поверх картофеля. Посыпаем содержимое миски итальянской приправой и поливаем маслом. Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Если получившаяся смесь кажется сухой, можно добавить ещё немного масла.

Шаг 4:

Выкладываем картофель на противень и запекаем в духовке около часа. Картофель следует переворачивать в процессе приготовления как минимум 1-2 раза.

Шаг 5:
Пармезан
1 ст.

Проверяем готовность картофеля с помощью вилки. Если картофель достаточно мягкий, посыпаем его тёртым сыром Пармезан и ставим обратно в духовку на 1-2 минуты, пока сыр не расплавится.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Жареный картофель с зеленым луком Жареный картофель с зеленым луком Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни 🥔 Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни 🥔 Картошечка хрустящая снаружи и нежная внутри Картошечка хрустящая снаружи и нежная внутри Запеченный сладкий картофель Запеченный сладкий картофель
Запеченная красная капуста Запеченная красная капуста Красный картофель с чесноком Красный картофель с чесноком Картофель запеченный Картофель запеченный Запеченный красный лук Запеченный красный лук
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 10:27:04
добавил рецепт Чеьуреки
29.03.2024 09:46:28
взяла на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта