Киноа с грибами и перцем

Киноа с грибами и перцем
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Отварной киноа с измельченными грибами, перцем халапеньо, сыром и овсяными хлопьями, запеченный в духовке в формочках для мини-кексов. Можно подавать с овощным салатом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,57 г
Жиры 8,2 г
Углеводы 40,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
262
килокалорий
нравится
4 добавили себе
5
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Киноа
180 г
Шампиньон
60 г
Перец халапеньо
15 г
Овсяные хлопья
120 г
Соль
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Чесночный порошок
0,2 ч. л.
Пармезан
60 г
Яйцо куриное
1 шт.  
Шаг 1:
Киноа
180 г

Приготовить киноа в соответствии с указаниями на упаковке. Охладить, прежде чем продолжать.

Шаг 2:
Шампиньон
60 г

Мелко нарезать грибы.

Шаг 3:
Перец халапеньо
15 г

Удалить из халапеньо зерна и мелко нарезать.

Шаг 4:

Отмерить 3/4 стакана сваренного киноа и положить в миску.

Шаг 5:
Овсяные хлопья
120 г
Соль
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Чесночный порошок
0,2 ч. л.
Пармезан
60 г
Яйцо куриное
1 шт.

Добавить грибы, овсяные хлопья, соль, перец, чесночный порошок, сыр, яйцо и халапеньо. Перемешать руками.
Смесь должна быть влажной и немного клейкой.

Шаг 6:

Разогреть духовку до 175С. Побрызгать спреем 4 чашечки формы для выпечки кексов (или смазать маслом).

Шаг 7:

Выложить смесь в смазанные чашечки и слегка спрессовать.

Шаг 8:

Выпекать около 20 минут, пока поверхность не станет золотистой.

Шаг 9:

Достать форму из духовки и оставить постоять пару минут, прежде чем доставать киноа из чашечек.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Квашеная капуста тушеная с грибами Квашеная капуста тушеная с грибами Гороховое пюре с грибами и луком Гороховое пюре с грибами и луком Жареный картофель с грибами и баклажанами Жареный картофель с грибами и баклажанами Кабачки с грибами и рисом Кабачки с грибами и рисом
Голубцы постные с грибами и рисом Голубцы постные с грибами и рисом Капуста с грибами и яйцом, тушеная в мультиварке Капуста с грибами и яйцом, тушеная в мультиварке Тушеная капуста с грибами и колбасками Тушеная капуста с грибами и колбасками Тушеная капуста с грибами и куриной печенью Тушеная капуста с грибами и куриной печенью
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 08:01:38
взял на заметку рецепт Домашняя солянка
оценил рецепт Панкейки
взял на заметку рецепт Узбекский плов в казане