Свинина по-китайски
| Категория | Мясо | Кухня | Китайская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 3 | ||
 Четверг, 18 апреля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Считается, что данный способ приготовления вкусной, хрустящей свинины по китайски на сковороде наиболее правильный - быстрое обжаривание небольших кусочков мяса свинины в кляре на сковороде поможет сохранить правильный вкус свинины и максимум полезных свойств. По этому домашнему рецепту мясо свинины получается сочным и нежным, а корочка из теста сделает его мягким и ароматным. Обязательно попробуйте этот простой и вкусный рецепт.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 15,15 г Жиры 25,97 г Углеводы 3,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 67 нравится296 добавили себе
367
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 550 г |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 2 шт. | ||||
| 4 ст. л. |
| 150 мл | ||||
| 1 зуб. |
Шаг 1:
Для приготовления свинины по-китайски нам понадобится мякоть свинины, куриные яйца, пшеничная мука, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное рафинированное масло, чеснок.
Шаг 2:
| 550 г |
Свинину нарезаем небольшими кубиками, обрезая лишний жир.
Шаг 3:
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Пересыпаем кусочки мяса солью и чёрным молотым перцем.
