Чашечки тако с говядиной в томатном соусе

Чашечки тако с говядиной в томатном соусе
КатегорияМясо КухняМексиканская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Тако в виде чашечек из лепешек с начинкой из говяжьего фарша (можно заменить индейкой) в томатном соусе со специями, запеченные в духовке.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,59 г
Жиры 25,15 г
Углеводы 5,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
308
килокалорий
нравится
37 добавили себе
38
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Пшеничные лепешки
5 шт.
Говяжий фарш
500 г
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Перец красный острый молотый
1 ст. л.
Тмин
1 ч. л.
Томатная паста
230 мл
Чеддер
480 г
Шаг 1:

Разогреть духовку до 190С. Смазать форму для маффинов маслом (рецепт рассчитан на 16 чашечек).

Шаг 2:
Пшеничные лепешки
5 шт.

Положить лепешки на разделочную доску.

Шаг 3:

Вырезать из них 16 кругов диаметром 10 см.

Шаг 4:

Убрать вырезанные круги теста в микроволновку на 10-15 секунд, чтобы размягчились.

Шаг 5:

Положить в каждую чашечку формы для маффинов по 1 кругу теста. Отложить в сторону.

Шаг 6:
Говяжий фарш
500 г

Положить фарш на большую сковороду с антипригарным покрытием и поставить на средний огонь.

Шаг 7:
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

Посыпать солью и перцем.

Шаг 8:

Жарить до готовности (5-8 минут), разбивая комки. Слить жир.

Шаг 9:
Перец красный острый молотый
1 ст. л.
Тмин
1 ч. л.
Томатная паста
230 мл

Добавить порошок чили, тмин и томатный соус.

Шаг 10:

Довести до кипения и готовить 3-5 минут. Снять с огня.

Шаг 11:

Положить в каждую чашечку по 1 полной ложке мяса и соуса.

Шаг 12:
Чеддер
480 г

Посыпать тертым сыром.

Шаг 13:

Выпекать 10-12 минут, пока края теста слегка не подрумянятся, а начинка не прогреется и не начнет пузыриться.

Шаг 14:
Чашечки тако с говядиной в томатном соусе - Шаг 14

Аккуратно выложить из формы и подавать с любыми топпингами для тако на ваш вкус - сметаной, помидорами, латуком и т.п.

Источник: www.melskitchencafe.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Стейк с брокколи в винном соусе Стейк с брокколи в винном соусе Свиные ребрышки с черносливом в томатном соусе Свиные ребрышки с черносливом в томатном соусе Говяжья голень в томатном соусе Говяжья голень в томатном соусе Свинина с фасолью в томатном соусе Свинина с фасолью в томатном соусе
Кабачки фаршированные в томатном соусе Кабачки фаршированные в томатном соусе Тако с говядиной по-корейски в мультиварке Тако с говядиной по-корейски в мультиварке Ленивые голубцы с капустой, фаршем и грибами в томатном соусе Ленивые голубцы с капустой, фаршем и грибами в томатном соусе Тефтели с сыром в томатном соусе! Тефтели с сыром в томатном соусе!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 13:25:00
добавила рецепт Огурцовые деревья
29.03.2024 13:25:01
взял на заметку рецепт Винегрет
29.03.2024 13:20:27
откомментировала рецепт Пирожное «Картошка» заварное
29.03.2024 13:20:11
взяла на заметку рецепт Пирожное «Картошка» заварное
29.03.2024 13:18:50
откомментировала рецепт Шоколадный взрыв - украшение торта