Котлеты с гречкой Гречаники

Котлеты с гречкой Гречаники
КатегорияМясо КухняУкраинская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Готовим дома вкусные, ароматные, сытные и полезные котлеты из гречки и фарша в духовке, в состав которых входит гречневая крупа, лук, говяжий фарш. Такие котлеты гречаники желательно подавать с салатом или овощами, т.к. они включают в себя сразу два блюда - гарнир и котлету. Украинская кухня испокон веков славилась непревзойденностью, сытностью и необыкновенным вкусом. Словом, этот рецепт котлет граечаников с фаршем из говядины придется по вкусу всей вашей семье!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,88 г
Жиры 10,22 г
Углеводы 27,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
239
килокалорий
и 43 нравится
131 добавил себе
178
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
250 г
Морковь
180 г
Говяжий фарш
800 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Гречневая крупа
2 ст.
Батон
3 шт.
Молоко коровье
230 мл  
Шаг 1:
Котлеты с гречкой Гречаники - Шаг 1

Для приготовления гречаников - котлет из гречки и фарша в духовке нам потребуется: мясной смешанный фарш, морковь, лук, батон, молоко, яйца, соль, черный молотый перец и гречневая крупа.

Шаг 2:
Котлеты с гречкой Гречаники - Шаг 2
Лук репчатый
250 г

Лук почистите и помойте. Порежьте кубиками.

Шаг 3:
Котлеты с гречкой Гречаники - Шаг 3

Обжарьте порезанный лук в небольшом количестве растительного масла.

131 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Марина ААлена СоколюкАлла ХубаеваАнна КозыреваСветлана ЧекалинаЮлия ЛозенкоНина МихайличенкоАлена КотелевскаяКатерина ЕфремоваЕлена АнтоноваЯна ОксАся ИвановаTatiana BMaria FedorovaКатя ТаранчукVioletta AlexeevaСветлана СмирноваАнастасия ПономарьЕвгения ГригорьеваЮлия ОрещукКристина ЯкимовичНаталья АкимоваTiana KaElena RomenskayaYulya PoborchayaВиктория Радченко
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пшеничный хлеб
29.03.2024 14:35:49
взял на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 14:35:36
взял на заметку рецепт Сырники запеченные в сметане
31.03.2015 23:36:57
добавила рецепт Пшеничный хлеб
29.03.2024 13:53:41
взял на заметку рецепт Мега-творожный "чизкейк"