Запеченные оладьи из кабачка
| Категория | Оладьи | Кухня | Русская кухня |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Суббота, 7 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Кабачковые оладьи - хорошее подспорье классическим оладьям. В запеченных оладьях меньше масла, а значит они более полезные.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,13 г Жиры 1,17 г Углеводы 11,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 39 нравится240 добавили себе
283
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 0,5 ст. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 0,2 ч. л. |
| по вкусу | ||||
| 1 шт. |
Шаг 1:
| 2 шт. | ||
| 1 шт. |
Духовку нагреть до 220 градусов. Натереть цуккини и лук. Выложить тертую массу в кухонное полотенце и выжать лишний образовавшийся сок.
Шаг 2:
| 0,5 ст. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. | ||
| по вкусу | ||
| 1 шт. |
Тертую массу переложить в миску и добавьте муку, соль, перец, немного молока и яйцо. Тщательно перемешать.
Шаг 3:
Выложить небольшие порции теста на блюдо для запекания, хорошо смазанное маслом.
Шаг 4:
Выпекать 16-20 минут в зависимости от размеров оладьев. Затем перевернуть и готовить еще 10 минут до золотисто-коричневой корочки с каждой стороны. Подавать в чесночным майонезом или любым другим соусом.
Большое спасибо автору!