Спагетти неро с креветками и помидорами черри

Спагетти неро с креветками и помидорами черри
КатегорияПаста КухняИтальянская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Отведав это изысканное, но вместе с тем простое в приготовлении блюдо, вы по достоинству оцените потрясающее сочетание чёрных спагетти с чернилами каракатицы (Spaghetti al nero di seppia), обжаренных в чесночном масле креветок и помидор черри с добавлением острого перца чили! Блюдо смотрится эффектно благодаря ярким ингредиентам, имеет ненавязчивый чесночный вкус и лёгкую остроту перца чили, а аромат-то какой- словами не передать! Спагетти неро с креветками и помидорами черри необходимо подавать сразу после приготовления, украсив веточкой базилика!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,57 г
Жиры 11,21 г
Углеводы 36,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
286
килокалорий
и 32 нравится
139 добавили себе
175
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Креветки
150 г
Перец красный острый
0,3 шт.
Помидоры черри
6 шт.
Оливковое масло
50 мл
Сливочное масло
25 г
Чеснок
1 зуб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Спагетти
300 г
Базилик
по вкусу
Шаг 1:
Спагетти неро с креветками и помидорами черри - Шаг 1

Для приготовления пасты неро с креветками и помидорами черри нам понадобятся спагетти nero di seppia, креветки варено-мороженные или сырые, помидоры черри, масло сливочное, перец чили, чеснок, масло оливковое, вода для отваривания спагетти, свежий зелёный базилик для подачи, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Спагетти неро с креветками и помидорами черри - Шаг 2
Креветки
150 г

Размораживаем креветки и удаляем панцири с головами. Если вы используете сырые креветки, то предварительно необходимо их отварить 3 минуты в подсоленной воде, остудить, а только потом очистить от панцирей и удалить головы.

Шаг 3:
Спагетти неро с креветками и помидорами черри - Шаг 3
Перец красный острый
0,3 шт.

Перец чили без семян измельчаем.

139 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Regi20 AhmethanovaОльга АкимоваDasha KutovaЛюба КлимоваСергей СвиряевGayane MuradyanAnn OIambogdanovich 👋🏽Серафима АбалихинаТатьяна КондряElena SydorenkoИрина ИвFazil QaxramanovВасилиса УточкинаАнюта КозубенкоИрина ЛедовскаяМарина БойкоМадина МагомедоваВИКА Лукомскаяmariya KimachukЕвгения ОкутинаАлла ХубаеваПетрова ЕкатеринаРина ХаричОлеся ....Maria Petrova
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пшеничный хлеб
29.03.2024 14:35:49
взял на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 14:35:36
взял на заметку рецепт Сырники запеченные в сметане
31.03.2015 23:36:57
добавила рецепт Пшеничный хлеб
29.03.2024 13:53:41
взял на заметку рецепт Мега-творожный "чизкейк"