Квашеная капуста с чесноком
| Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 71 час 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
 Четверг, 12 марта 2020
| Подписаться |
Описание рецепта
Квашеная капуста не только очень вкусная закуска, но чрезвычайно полезная. О ней говорят, что и подать гостям не стыдно, и съедят не жалко. Это, конечно, шутка, но из правильно приготовленной квашеной капусты готовят винегреты, салаты, щи, борщи и солянки. Сегодня у меня рецепт квашеной капусты с чесноком. Она получается ароматной, хрустящей и очень вкусной. Всего трое суток и капуста готова.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1,19 г Жиры 0,1 г Углеводы 9,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 11 нравится42 добавили себе
57
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1,5 кг |
| 100 г | ||||
| 3 шт. |
| 15 г | ||||
| 70 г |
Шаг 1:
Для приготовления квашеной капусты с чесноком возьмите: капусту белокочанную, морковь, чеснок, соль, сахар.
Шаг 2:
| 1,5 кг |
Капусту нарежьте тонкой соломкой.
