Главная  /  Рецепты  /  Пироги и пирожки  /  Слоеный пирог с сардинами
Понедельник, 21 марта 2011
Подписаться

Слоеный пирог с сардинами

Слоеный пирог с сардинами
Нравится
35
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
8 порций
Просмотров: 1865
Добавить в мою книгу рецептовРаспечатать рецепт
Ингредиенты:
Сардины в масле250 гТесто слоеное бездрожжевое500 г
Яйцо куриное4 шт.Майонез150 мл
Морковь150 гЛук репчатый100 г
Укроп10 г  
Описание рецепта — Слоеный пирог с сардинами:

Иногда хочется пирога, но при этом несладкого. И когда есть слоеное тесто и рыбные консервы под рукой, можно очень быстро приготовить замечательную закуску.

Шаг 1:
Слоеный пирог с сардинами - приготовление
Сардины в масле250 г

Рыбные консервы выложить из банки и размять вилкой.

Шаг 2:
Слоеный пирог с сардинами - приготовление
Тесто слоеное бездрожжевое500 г
Яйцо куриное3 шт.
Майонез150 мл

Тесто разморозить при комнатной температуре и разделить на две части. Каждую часть раскатать в пласт, по размерам равным противню плюс запас на бортики. Противень застилаем кондитерской бумагой и смазываем раст. маслом. Выкладываем пласт теста, формируем бортики, сверху трем вареные яйца и немного солим. Каждый слой нужно слегка поливать сметаной или майонезом.

Шаг 3:
Слоеный пирог с сардинами - приготовление
Морковь150 г
Лук репчатый100 г

Морковь и лук очистить и натереть на мелкой терке, выложить сверху слоя яиц, полить сметаной или майонезом, сверху выложить размягченные консервы.

Шаг 4:
Слоеный пирог с сардинами - приготовление
Укроп10 г

Полить последний слой сардин майонезом и сверху присыпаем зеленью.

Шаг 5:
Слоеный пирог с сардинами - приготовление
Яйцо куриное1 шт.

На слой сардин выкладываем второй пласт теста, защипываем края и делаем сверху пирога надрезы ножом. Выпекаем при t= 190 градусов приблизительно 25 минут, затем пирог нужно достать и смазать верхушку яйцом и ставим в духовку на 5 минут, чтобы он зарумянился.

Шаг 6:
Слоеный пирог с сардинами - приготовление

Достаем пирог из формы и даем ему остыть, затем нарезаем на порционные кусочки и подаем к чаю.

Это стоит попробовать
Слоеный пирог с сыром Слоеный пирог с сыром Яблочный пирог с орехами и беконом Яблочный пирог с орехами и беконом Слоеный пирог с сыром и беконом Слоеный пирог с сыром и беконом Открытый слоеный пирог с грибами Открытый слоеный пирог с грибами
Пирог с вишней Пирог с вишней Слоеный пирог с соусом песто и зеленой спаржей Слоеный пирог с соусом песто и зеленой спаржей Грибной пирог с помидорами Грибной пирог с помидорами Пирог с бананами Пирог с бананами
Взяли рецепт на заметку (172)
Nata NataЮлия КрестьяниноваМика МикаАнна БатищеваСтепан СырямкинРегина СолнцеКристина Маркеловаинна сасавера ткачеваAlla SAlmagul SafarovaТатьяна СуховееваСолнышко ЯсноеРина ЦветаеваUrus UrusЯна КравцоваЕкатерина ФитискинаLi KaНаталия ШтейманАлёна дмитриеваАлсу НазмиеваЮлия Шипилованатальч ивановаЮлия Ишарноваvasilina barutRozi 
Показать всех
Комментарии (5)
пошла печь ваш красивый вкусный пирог!!!!))))))))))))))))))
15.07.2012 13:57
Готовила Ваш пирог несколько месяцев назад - вкуснейшая вещь получилаь))) я потос\м пробовала такой делать с горбушей в масле - с сардинами пожирнее получается. И вкуснее для нас показалось с майонезом. Замечательный сайт. Все аппетитно!)))
Вкусняшка!!! Спасибо за рецепт.
вкусно
28.09.2014 18:11
вкуснятина!!!!!!очень понравилось
Чтобы оставить комментарий, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь Или используйте вход через
Сейчас происходит:
23.11.2014 09:22:28
взял на заметку рецепт Торт Три молока
23.11.2014 09:20:43
взял на заметку рецепт Крем для выпечки
23.11.2014 09:20:28
взял на заметку рецепт Брауни
23.11.2014 09:18:17
взяла на заметку рецепт Пирог с персиками
23.11.2014 09:17:11
взял на заметку рецепт Пельмени-рыбки