Пицца
| Категория | Пицца |
Кухня | Американская кухня |
| Время | 1 час 5 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 |
| |
 Воскресенье, 19 апреля 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Эта пицца обязательно понравится вашим близким !)
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 10 шт. | | 2 ч. л. |
| 3 ч. л. | | 2 шт. |
| 5 ст. л. |
|
Дрожжи |
| 7 г |
| 1 кг | | 250 мл |
| 300 г | | 300 г |
Шаг 1:
| 10 шт. |
| 2 ч. л. |
| 3 ч. л. |
| 2 шт. |
| 5 ст. л. |
|
Дрожжи |
| 7 г |
| 1 кг |
| 250 мл |
| 300 г |
| 300 г |
Шаг 1 Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место.Опара должна подняться (у меня на это ушло 15 минут).Шаг 3 Яйца немного взбить, добавить соль.Шаг 4растительное масло, перемешать.Добавить подошедшую опару, перемешать.Шаг 6 Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место.
Я в чашку наливаю теплую воду, и в нее ставлю миску.Шаг 8 Примерно через 30 минут тесто должно подняться. Шаг 9 колбасу нарезать кубиками и сыр натереть на терке.Шаг 10 Подошедшее тесто раскатать (толщиной 3–4 мм), выложить в круглую форму, смазанную маслом. Шаг 11 тесто смазать кетчупом . Шаг 12 выложить начинку .шаг 13
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.
и 13 нравится
